[ 창업계획서 ] 저칼로리 안주 (닭요리전문점) 테이크아웃 전문점 창업 사업계획서

 

 

[ 창업계획서 ] 저칼로리 안주 (닭요리전문점) 테이크아웃 전문점 창업 사업계획서

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저칼로리 안주 (닭요리전문점) 테이크아웃 전문점 창업 사업계획서


Take out service
Fresh & Different

목차
Ⅰ.사업개요
창업동기 및 기대효과
서비스 특성분석

Ⅱ.자사분석
창업업체 소개
대표메뉴

Ⅲ.시장 분석
국내 요식업의 현황은
주변 경쟁업체
라이프 스타일

Ⅳ.타겟분석
타겟 분석 및 설정

Ⅴ.사업 계획
프로모션 전략
소비자 인지
소비자 경험
소비자와 관계 강화전략
가게 위치
예상 창업 비용
소요자금 및 조달계획

저렴한 안주의 필요성
신선하고 창의적인 안주의 부재
저칼로리 안주의 필요성
대학생들의 금전적인 고민 해결
독특한 안주로 트렌드한 대학생들을 자극
부담 없이 즐기는 저 칼로리 안주
안주를 Take out하여 먹는 새로운 문화 창출
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획
사업개요
창업동기 및 기대효과
창업동기
기대효과

다양한 저칼로리 안...
Take out service
Fresh & Different

목차
Ⅰ.사업개요
창업동기 및 기대효과
서비스 특성분석

Ⅱ.자사분석
창업업체 소개
대표메뉴

Ⅲ.시장 분석
국내 요식업의 현황은
주변 경쟁업체
라이프 스타일

Ⅳ.타겟분석
타겟 분석 및 설정

Ⅴ.사업 계획
프로모션 전략
소비자 인지
소비자 경험
소비자와 관계 강화전략
가게 위치
예상 창업 비용
소요자금 및 조달계획

저렴한 안주의 필요성
신선하고 창의적인 안주의 부재
저칼로리 안주의 필요성
대학생들의 금전적인 고민 해결
독특한 안주로 트렌드한 대학생들을 자극
부담 없이 즐기는 저 칼로리 안주
안주를 Take out하여 먹는 새로운 문화 창출
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획
사업개요
창업동기 및 기대효과
창업동기
기대효과

다양한 저칼로리 안주
‘빨리 빨리’에 걸맞는 F & C시스템
경쟁사에 비해 저렴한 안주가격
소비자들의 욕구에 빠르게 반응(설문조사, SNS)
사업개요
서비스 특성분석
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획


자사분석
창업업체 소개
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획
충북대 중문에 위치한
Take out 안주 전문점
대학생들도 충분히 실행할 수 있는 소 자본 창업
저렴한 가격에 맛볼 수 있는 저칼로리 안주
최근 급증한 병 맥주 전문점과의 제휴
창의적은 안주로 소비자를 자극
저칼로리라서 맛이 없을 것 같아요.
하지만 맛이 있다면 최고 일 것 같아요!
저칼로리 흔한 것 아니에요
But 독특한 안주는 끌려요.
신선할 것 같은데요 저렴하다고 하니
빨리 생겼으면 좋겠네요!
유은지
21세
대학생
진태호
25세
대학생
김병일
26세
대학생
‘닥식스’ 어떻게 생각 하세요
FGI [n=3]



닭가슴살
토마토 볶음
저 열량의 토마토
닭가슴살
흑마늘 샐러드
마늘보다 더 좋은
흑마늘
자사분석
대표메뉴
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획

전년 대비 외식경기 하락 그러나 대학가 및 학원가의 외식업 지수는 지속적인 상승 형태
-파이낸셜 뉴스, 정인홍 기자
극심한 경기 침체에도 불구 창업희망자는 꾸준히 상승, 내실 있는 경쟁력을 갖춘, 차별화된 창업 아이템 필요
-아시아뉴스통신, 김대권 기자
대학생 창업에 대한 정부지원
학교 및 학원가의 지속적 상승세 및 차별화된 창업 아이템이 요구 됨
전국 대학생 1000명을 대상으로 창업 의향 조사 결과 전체 대학생의 63.3%가 창업 의향이 있는 것으로 답변
-한국고용정보원
대통령 자문기구인 국가교육과학기술자문회의에서 캠퍼스CEO육성과 대학생 창업 활성화 및 대학과 기업이 연계한 창업 인재 양성 프로그램을 정부가 지원하기로 함-히트뉴스
시장분석
국내 요식업의 현황은
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획

충북대 주변 요식 업체 수- 약 130여 개
BUT 창의적인 업체는 몇 개 안됨.
시장분석
주변 경쟁업체
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획

불황일수록 소비자는 소비의 압박감을 느낌.
20대는 외모, 몸매에 관심이 많으며 나를 위해 적극적이다.

시장분석
라이프 스타일
경기 불황으로 인하여 소자본으로 고수익을 올릴 수 있는 실속 형 창업으로 예비창업자들이 몰리고 있다. 또한 소비들의 도 최근 저렴하면서 알차게 먹을 수 있는 음식점을 찾고 있다.-메일경제
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획

타겟분석
타겟 분석 및 설정
“역사상 가장 똑똑한 세대 Digital Native라고 불리우는,
새로운 패러다임의 마케터세대”
우리나라 20대는 트렌드세터 여론주도층
싸이월드, 트위터 등 SNS에 친숙한 세대
인터넷 여론을 주도하며,
이에 따라 소비 트렌드를 만들어내는 여론주도층

1924세대
Coretarget
2529세데
Sub target
20대 소비자 세분화
내가 세상의 중심
적극적 트렌드 소비
외모관리, 패션
도전과 자유를 좋아함
새로운 경험 선호
자기 스타일 표현 욕구
가격비교, 실리지향
소비 경제력을 갖춤
스펙, 취업에 관심
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획

소비자 인지
닥식스 경험
관계 강화

BTL 광고
중문 시식회
자음 맞추기
게릴라 이벤트
중문시식회
무료쿠폰 이벤트
캠퍼스 어택

사업계획
프로모션 전략
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획

사업계획
소비자 인지
개요 충북대 중문에서 유동인구가 가장 많은 곳에 위치한 이점을 살려 중문 시식회를 실시 한다.
효과 소비자들에게 닥식스를 인지 시킬 수 있는 기회가 되고 또한 sns문화에 강한 학생들의 영향으로 바이럴 마케팅의 효과까지 있다.
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획
개요 독특한 광고지를 발행하여 소비자들의 흥미 유발 및 인지 효과를 높인다.
효과 독특한 만큼 소비자들에게 강력한 인지가 될 것이다.

사업계획
소비자 경험
개요 소비자들의 흥미 유발과 관심에 상승을 위한 닥식스 자음 맞추기 이벤트!
개요 게릴라 이벤트를 하여 소비자들에게 닥식스와 함께했다는 추억을 만들어 준다. (폴라로이드 사진 촬용 및 주문 안주 무료 제공 등)
사업개요 자사분석 시장분석 타겟분석 사업계획
효과 닥식스 인지 및 독특한 만큼 효과가 클 것이라고 예상 됨
효과 게릴라 이벤트인 만큼 소비자들의 지속적인 인지에 효과 적이다.

닥식스 미니


자료출처 : http://www.reportbox.co.kr/search/detail.asp?pk=15063423&sid=hyeok9999&key=



[문서정보]

문서분량 : 20 Page
파일종류 : PPTX 파일
자료제목 :
파일이름 : 저칼로리 안주 (닭요리전문점) 테이크아웃 전문점 창업 사업계획서.pptx
키워드 : 저칼로리,안주,닭요리전문점,테이크아웃,전문점,창업,사업계획서


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